
Ban đầu, các quán cafe này thu hút khách hàng (phần đông là nam giới) bởi các nữ phục vụ ở đây lúc nào cũng “mát mẻ” trong bộ đồ bikini ít vải, bộ đồ ngủ khêu gợi hay đồ lót gợi cảm.

Thời gian gần đây cũng có nhiều quán tương tự được khai trương. Mức độ cạnh tranh khốc liệt hơn trước. Muốn tồn tại, các quán buộc phải làm mới mình. Khi sự gợi cảm kín đáo thuần túy đã trở nên nhàm chán và không còn hút được khách hàng như trước, quán nhanh chóng đổi phương thức hút khác sang gợi dục.