Ăn chơi 2011-08-05 01:07:18

Cách nướng gà bằng... nồi cơm điện


[size=4]Không cần lò nướng, bạn cũng có thể làm được món đùi gà nướng tuyệt ngon chỉ với chiếc nồi cơm điện.
[/size]

[justify][size=4]Nguyên liệu

2 đùi gà to - khoảng 500 gr
3 cọng hành lá
6 củ hành khô
1 nhánh gừng to, bằm vụn
2 thìa cà phê bột ngũ vị
2 thìa canh nước tương
2 thìa canh mật ong
1 thìa cà phê muối
2 thìa canh dầu ăn
2 thìa cà phê dầu vừng.


[/size]
[size=4][/size]
[size=4]
Thực hiện

Trộn đều nước tương, mật ong và muối, nếm thử xem đã vừa khẩu vị của bạn chưa. Nếu chưa vừa bạn gia giảm thêm cho vừa rồi cho dầu vừng, bột ngũ vị và gừng bằm vào, trộn đều. Ướp gà với hỗn hợp nước ướp trên trong ít nhất 30 phút.

Trong khi ướp gà, bạn xắt hành khô thành các lát mỏng, hành lá xắt nhỏ.

Sau khi ướp với nước tương, dùng dao rạch vài đường phía trên bề mặt đùi gà rồi rắc hành lá và hành khô lên mặt trong của đùi gà, dùng đũa nhét hành vào khe xương để gà đượm mùi thơm của hành hơn.

Láng đáy nồi cơm điện với hai thìa canh dầu ăn rồi rải nốt chỗ hành khô, hành hoa còn lại đều khắp đáy nồi. Nếu có nhiều hơn bạn có thể rải kín đáy nồi nhé!

Cho hai đùi gà vào nồi cơm điện, mặt có da úp xuống dưới, rưới đều chỗ nước ướp gà còn lại lên trên. Đậy nắp nồi cơm điện và bật nút Cook như khi bạn nấu cơm bình thường. Sau khoảng 20 phút nồi cơm điện sẽ tự bật lên nút Keep warm, bạn để khoảng 10 - 15 phút nữa là được.

Với món này, tốt nhất bạn nên dùng nồi cơm điện loại chống dính tốt để khi lấy gà ra được dễ dàng hơn, da gà không bị dính vào đáy nồi.

Gà nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon chẳng kém gì gà nướng bằng lò nướng đâu nhé! Nếu có một công thức ướp gà nướng nào khác, bạn cũng có thể thử nghiệm với cùng cách nướng này xem sao.


[/size]
[size=4]Theo Afamily[/size]


[/justify]
Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

#1641383 0
Hỏng nồi cơm thì sao 3blingeye3

#1641420 0
ăn món này chắc tốn cơm lắm đây!!! Chúc cả nhà ngon miệng

#1641423 0
bạn này có tinh thần ăn uống ghê nửa đêm đói quá 3blingeye3 3blingeye3

#1641424 0
chắc nướnng 1 lần qá 3blur3 3blur3

Nhìn đói quá đi mất 3ahaa3 3ahaa3

đăng ký phát minh đi bạn 3ahhyes3

Ngộ à nha!!! Làm thử koi đc như vậy ko

Chủ đề cùng mục


nồi cơm, nồi cơm điện, đùi gà, gà nướng, cà phê, size 4, bột ngũ, size size, nước ướp, hành khô,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)