Tin tức - pháp luật 2011-07-01 14:31:15

Làng... vặt càng châu chấu --- chưa dám thử chén món này, Ai ăn thử rồi cho biết cảm giác với.......


[size=2]Nghề 'săn' châu chấu đã có ở xã Lê Thanh (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) hơn chục năm nay. Từ một loài côn trùng phá hoại mùa màng, châu chấu đã trở thành đặc sản đem lại giá trị kinh tế đối với với nhiều người dân.[/size]


Từ 9-11h tối, người dân ở Lê Thanh lại náo nức đi… vặt càng châu chấu. Mỗi lần vặt thuê cũng được trả từ 20.000-30.000 đồng trong vòng 2 tiếng.


Mỗi tối, một người có thể bắt được từ 5-10 kg, tuỳ từng cánh đồng và thời gian bắt. Tính riêng ở Lê Thanh, mỗi ngày cũng xuất khoảng 2-3 tấn châu chấu đi các thành thị mỗi ngày, chủ yếu là các nhà hàng, khách sạn.


Thời gian đi săn chủ yếu từ 5-8h tối. Sau khi săn về, bà con đem bán cho lái buôn được 80 nghìn đồng/kg.


Năm nay 15 tuổi, dù còn đi học nhưng cậu bé này mỗi tối vẫn đều đặn đi… vặt càng châu chấu, kiếm thêm thu nhập để phụ giúp gia đình.


Nhà Chị Huân là đầu mối thu mua châu chấu ở Lê Thanh, mỗi tối chị nhập khoảng 10 tạ châu chấu. Sau đó thuê người đến ''vặt'' càng và đem đi ra nội thành Hà Nội.


Đàn ông đi săn châu chấu, còn vặt càng là nghề của phụ nữ.


Trước khi xuất ra thị trường phải làm sạch sẽ bằng cách hấp qua nước đun sôi


Trẻ em cũng đi vặt' chấu kiếm thêm tiền để mua sách vở.


Nhiều người ở Lê Thanh còn ví von, đi buôn châu chấu không khác gì đi buôn trâu ngày xưa.
Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

#1446566 0
cái này ngon, một phần gắn liền với tuổi thơ mà, mà ngày trước có cần vặt đâu, bắt được cho vào lon nướng lên, phê thôi rồi, nhắc lại thèm, hehe

Iu nhỉ! .., 1 nghề rất thú vị ! :)

chỉ có 1 từ thôi. ngon.
chỉ sợ không có mà ăn. ngồi uống rượu có 1 đĩa nhắm thì thôi rồi. mịa chảy nước miếng rồi

lâu lắm ko dc ăn rùi,AE bit chỗ nào bán ko hum nào dẫn mấy đứa bạn đi nhậu 3aha3

3bathing3 3bathing3 có cái này ngồi làm vài chai votka là ổn nhất….chiên giòn chẹp chẹp…

3ahaa311111111111111111111

hjx ko biết ăn cái này 3blur3

#1450287 0
dang san cau dong que do cac bac ………………………………………….. 3blingeye3 3blingeye3

Chủ đề cùng mục


châu chấu, vặt càng, đi vặt, săn châu, người dân, đi vặt càng châu, chủ yếu, đi săn, mỗi tối, kiếm thêm,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)