Người đầu tiên nghĩ ra việc làm những món ăn bằng nhựa là ông Iwasaki Ryuzo. Những món đồ có mùi thơm của thực phẩm và màu sắc bắt mắt đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của người dân Nhật Bản, nhất là những người trẻ. Năm 1932, ông Iwasaki thành lập một công ty chuyên kinh doanh, sản xuất đồ ăn nhựa.
Hiện những món đồ ăn giả này không chỉ nổi tiếng ở Nhật mà còn được đưa tới hàng chục nước trên thế giới. Những bát thức ăn bằng nhựa bắt mắt còn được triển lãm tại nhiều bảo tàng danh tiếng, trong đó có Bảo tàng nghệ thuật Victoria and Albert ở Anh