![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/cafe1.jpg) |
Cà phê được công nhân thu hoạch bằng tay. Ảnh: amusingplanet.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca2.jpg) |
Sau đó, hạt cà phê được lựa chọn kỹ. Ảnh: amusingplanet.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca3.jpg) |
Tiếp đến là phần nhiệm vụ quan trọng nhất của các chú chồn. Ảnh: amusingplanet.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca4.jpg) |
Chúng được ăn hạt cà phê. Ảnh: amusingplanet.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca5.jpg) |
Đây là công việc hàng ngày của chúng. Ảnh: amusingplanet.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca6.jpg) |
Do chồn không thể tiêu hóa được hạt cà phê, chúng "cho ra" sản phẩm là cà phê nguyên hạt. Ảnh: france24.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca7.jpg) |
Phân của chúng được công nhân thu lượm. Ảnh: amusingplanet.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca8.jpg) |
Sản phẩm của các chú chồn….Ảnh: france24.com. |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca9.jpg) |
… được sàng lọc kỹ càng. Ảnh: france24.com |
![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/ca10.jpg) |
rồi được đưa vào công đoạn làm sạch. Ảnh: amusingplanet.com ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/worlds_most_expensive_coffee_08%5B2%5D.jpg) | Cà phê được phơi khô. Ảnh: amusingplanet.com | ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/worlds_most_expensive_coffee_09%5B5%5D.jpg) | Cảnh phơi cà phê chồn. Ảnh: amusingplanet.com | ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/Kopi9.jpg) | Sau đó chúng được rang thủ công… Ảnh: france24.com | ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/Kopi3.jpg) | … và đóng gói. Ảnh: france24.com | ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/Kopi6.jpg) | Cà phê chồn đắt một cách kinh ngạc. Ảnh: france24.com | ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/Kopi5.jpg) | Từng ly cà phê khi dọn ra đều kèm theo chứng nhận "cà phê làm từ chồn" tại Hong Kong. Ảnh: france24.com | ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/worlds_most_expensive_coffee_01%5B2%5D.jpg) | Cà phê Kopi Luwak được phục vụ trong cửa hàng cà phê sang trọng ở New York. Ảnh: france24.com | ![](http://vnexpress.net/Files/Subject/3B/A1/EF/D0/worlds_most_expensive_coffee_11%5B2%5D.jpg) | Cà phê chồn: "Thơm ngon đến giọt cuối cùng". Ảnh: amusingplanet.com |
|