Ăn chơi 2014-03-16 20:53:52

Bí quyết cho món cơm chiên ngon đẹp như nhà hàng


[size=6]Vẫn là món cơm chiên thập cẩm quen thuộc, giờ đây với chút biến tấu và sáng tạo trong cách trình bày, món ăn trở nên thật khác lạ, mới mẻ và hấp dẫn hơn hẳn![/size]
 
 


Để làm cơm chiên ngon ngon và đẹp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

2 bát cơm
100gr đậu Hà Lan
2 miếng jambon
1 củ cà rốt
3 quả trứng gà
1 củ hành tây
2 tép tỏi


 


Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu.
Hành tây xắt hạt lựu, tỏi băm nhỏ.
Đậu Hà Lan rửa sạch để ráo.



Jambon cắt hạt lựu.



Trứng gà đánh tan.



Bắc chảo lên bếp cho 2/3 trứng vào chiên vàng, sau đó lấy trứng ra bát sâu lòng, để riêng.



Bắc lại chảo lên bếp cho dầu ăn, hành tỏi vào xào cho thơm.



Thêm cà rốt và cơm vào đảo đều.
Nêm cơm rang với 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, ít muối, nếm sao cho vừa ăn, hơi nhạt chút vì bạn sẽ thêm jambon vào.



Cơm hơi săn lại thì cho tiếp đậu Hà Lan rồi jambon vào. Nêm lại lần cuối cho vừa miệng.
Cho phần trứng còn lại vào trộn cùng. Chiên đến khi hạt cơm khô săn lại thì tắt bếp, rắc chút tiêu tùy thích.



Xúc cơm vào bát đã lót trứng, ép lại và để ra đĩa.



Dùng dao xẻ và bẻ cong trứng bạn sẽ có tạo hình đẹp mắt cho món cơm chiên của mình.

Vẫn là món cơm chiên thập cẩm bạn đã quen thuộc, giờ đây với chút biến tấu và sáng tạo trong cách trình bày, món ăn trở nên thật khác lạ, mới mẻ và hấp dẫn hơn hẳn - nhìn không khác gì món ăn trong các nhà hàng cao cấp. Giờ thì bạn có thể trổ tài khéo tay cho cả nhà cùng trầm trồ rồi nhé!



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm chiên này!
Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Bà ngoại có món cơm chiên đơn giản mà ăn wài không ngán.phi dầu cho thơm rồi mới đổ cơm dzô cho bột nghệ và ít nước mắm,đảo đều cho giòn để nguội 1tý rồi ăn.chu choa nhắc đến là thèm:((

#5169070 3
dìa quê nịnh bà nấu cho ăn nào 3aha3

@Bani đi làm wài có thời gian đâu mà zìa.đợi tới tết mới zìa đc.zìa quê kiếm gái ;))

#5169546 2
bột nghệ á. Đắg vậy ăn sao đựợc?

@Bac_ky bột nghệ trôn sẽ kô đắng mà có mùi thơm đó chú nó có màu vàng trong bắt mắt,kô tin thì thử đi ;))

#5169609 2
@yumikuto vậy khẩu phần ăn cho 1 người mấy muỗg nghệ?

@Bac_ky 1 muỗng cafê thôi bạn cho nó có màu vàng.chứ bỏ nhiều nồng lắm;))

#5169664 1
@yumikuto Thanks Sẽ thử vào 1 ngày gần nhất :)

@Bac_ky chúc bạn ngon miệng

đói lên thấy ngon lắm , tks thớt

Cái thân thì nấu tô mì ko xong,chiên trứng thì chỉ bik ốp la,mà tối ngày bày biện nấu nướng..quăng lựu đạn3curse3

#5169645 2
kệ tui, ganh tị hả chị, thầy bói nói số tui mai mốt có ck hầu 3crisp3

@Bani : Ờ.. hầu,cả ngày nó cho ăn toàn chuối là chuối =)) còn bắt uống sữa nữa =))=))3ahh3

#5169765 0
@realmadridcf1902 bạn trai chị đối xử với chị như vậy ko hả, tội chị quá, thảm nào … =)) =))

#5169633 1
Bí quyết là kêu bà già nấu 3crisp3 bà già nấu cái gì cũng thấy ngon cho dù đó là món rất bình cmn thường .

Chủ đề cùng mục


cơm chiên, món cơm chiên, món ăn, món cơm chiên thập cẩm, chút biến tấu, sáng tạo, thật khác, mới mẻ, hấp dẫn hơn hẳn, đậu Hà,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)