Cơm trộn Bibimbap

Xem trên phim nhiều rồi giờ mình thử làm xem sao?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Cơm

- Thịt bò (hoặc thịt lợn)

- Cà rốt

- Giá đỗ (hoặc rau mầm, nấm kim châm, dưa chuột, bí ngòi)

- Rau cải (hoặc rau chân vịt)

- Trứng ốp la

- Một ít vừng, dầu vừng (mè)

Tất cả các nguyên liệu trên (trừ cơm) các bạn phải làm chín trước nhé! Tùy từng loại có thể xào qua hoặc luộc sơ với một chút muối.

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Cho cơm vào chảo hoặc bát.

Thường thì ở Hàn Quốc họ thường dùng bát bằng đá, còn ta có thể dùng nồi đất cũng được đấy!

Bước 2:

- Xếp xen kẽ các nguyên liệu đã làm chín vào, quả trứng sẽ xếp lên trên cùng. Các bạn chú ý phối hợp màu sắc cho đẹp nha!

Nếu là bát đá hoặc nồi đất thì dùng trứng sống sẽ ngon hơn đấy!