[size=2]Nguyên liệu[/size]
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
sứa sơ chế thái sợi | 100 | g |
mực đã hấp, thái mỏng | 20 | g |
tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi | 10 | g |
hành tây thái sợi | 10 | g |
dưa chuột thái sợi | 10 | g |
cà rốt thái sợi | 10 | g |
húng quế | ||
dấm đen | 2 | muỗng canh |
đường trắng | 2 | muỗng canh |
dầu mè | 1 | muỗng cà phê |
vừng trắng | 100 | g |
hạt tiêu | 1 | muỗng cà phê |
muối | 1 | muỗng cà phê |
tương ớt | 3 | muỗng cà phê |
Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Khó nghĩ quá đúng không nào! Salad sứa - hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó cho bạn ngay thôi
[size=2]Các bước thực hiện[/size] 1
[justify]- Trộn dấm đen, đường trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm salad.
- Trộn đều tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu ngấm gia vị.[/justify]
[justify]
|
|
|
[justify]Bạn đã có một món ăn mát lành có thể bày món lên đĩa để cả nhà cùng thưởng thức hehe [/justify]
[justify]
|
[justify]Đi chợ giùm bạn luôn nè [/justify]
[justify]
- Nộm sứa Tĩnh Gia: 27.800 đ/gói; Dấm nho Divella Balsamico 500m: 101.600 đồng; Tôm sú loại 5 (41-60 con/kg): 357.000đ/kg; Mực ống loại ba: 134.000 đ/kg; Hành tây: 13.000 đ/ kg; Dưa chuột: 10.400 đ/ kg; Cà rốt: 19.800 đ/kg
Tổng chi phí: khoảng 100.000 đồng đấy nhá[/justify]